طبق مطالعات تنقلات بسته‌بندی‌شده، نوشیدنی‌های شیرین، نان‌های تولید انبوه، ماست میوه‌ای، برخی غلات صبحانه و جایگزین‌های گوشت جزو مواد فو‌ق‌‌فرآوری به شمار می‌روند و با چاقی و دیابت، بیماری‌ قلبی، افسردگی و زوال عقل مرتبط‌اند. چندین مطالعه دیگر حتی از ارتباط این مواد غذایی با خطر مرگ زودرس خبر می‌دهند.

◽️طبق تحقیقات جدید، غذاهای فوق‌فرآوری‌شده می‌توانند باعث آرتروز زانو هم بشوند. شایع‌ترین شکل آرتریت یعنی آرتروز، عمدتا به‌دلیل ساییدگی و پارگی لایه محافظ غضروفی در نقطه اتصال استخوان‌ها ایجاد می‌شود که شبیه ساییدگی آج لاستیک است.